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Varietà uva:

Cabernet Sauvigon, Pinot Nero 

 

Tipo di raccolta:

Manuale, da vigneti nel comune di Montalto Pavese.

 

Descrizione:

Affinamento in barriques.

Intenso al naso, con sentori di liquirizia e frutti rossi. Grande equilibrio e struttura al gusto, ottima persistenza.

 

Abbinamenti suggeriti:

Particolarmente adatto a piatti come arrosti e brasati, alla selvaggina e a piatti leggermente grassi.

 

 

    

                                                                        contiene solfiti